El encebollado es, sin lugar a dudas a ley, el manjar nacional de este país. Originario de la región costera del Ecuador, esta sabrosa preparación integra pescado generalmente pescados con abundantes rosas púrpuras y mandioca con crear un nutritivo y agradable platillo. Su aroma característico, a menudo servido con totopos y palta, lo hace en

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La comida tradicional de abuela es un delicioso manjar que lleva el mejor sabor de México. Cada tazo es una aventura llena de amor. Se hace con músculo de res, especias y un truco que se transmite de generación en generación. Cuando la birria de abuela, te llevará a tu infancia, al amor de la cocina familiar. Es una preparación que reúne a